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Tiramisu


Ergibt 2 Gläser

Zutaten

  • 200 ml vegane Sahne
  • 3 EL Puderzucker
  • 200 Gramm veganer Quark
  • 100 Gramm vegane Butterkekse
  • 2 Beutel/EL Instant Espresso
  • 2 cl Amaretto oder Kaffeelikör
  • 1/2 TL Vanille
  • Kakao

Anleitung

  1. Den Espresso mit 5 EL heißem Wasser anrühren und mit dem Amaretto/Likör mischen. 

  2. Die Kekse werden grob zerkleinert und dann mit dem Espresso cremig gerührt. 

  3. Die Sahne aufschlagen. Puderzucker, Vanille und Quark untermengen. 

  4. Die Kekscreme wird nach und nach mit der Sahnecreme geschichtet. Am Ende wird die oberste Schicht mit Kakao bedeckt.