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Selbstgemachtes Mett

Zutaten

  • 6-7 Reiswaffeln
  • optional eine Tüte Reischips
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Tomatenmark
  • 100 ml Wasser
  • 2-3 Tropfen Liquid Smoke
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  1. Die Reiswaffeln/Chips werden in einem Mixer zerkleinert und kommen in eine Schüssel. 

  2. Die Zwiebel fein würfeln und in die Schüssel geben.

  3. Alle restlichen Zutaten im Mixer verblenden und in die Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. Sollte die Konsistenz noch zu trocken oder bröselig sein kann noch etwas Wasser hinzugefügt werden.