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Kokos-Chiapudding mit heißen Beeren

Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 30 Minuten
Arbeitszeit 35 Minuten
Ergibt 2 Gläser

Zutaten

  • 4 EL Chiasamen
  • 400 ml Wasser
  • 2 EL Kokosmus
  • 200 Gramm gefrorene Beeren
  • 1-2 EL Agavensirup
  • Vanille

Anleitung

  1. Das Wasser zusammen mit dem Kokosmus in den Mixer geben und mixen. Wer mag kann noch Agavensirup dazu geben.
  2. Die Chiasamen gut in die Flüssigkeit einrühren und das Ganze 30 Minuten kalt stellen.
  3. In der Zwischenzeit die Beeren mit Agavensirup und Vanille in einen Topf geben und 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Chiapudding und Beeren zusammen servieren.