Erdbeereis mit weißer Schokolade

Improvisation ist alles! Nachdem ich gestern schon den Nektarinen-Limo-Kuchen aus den Küchenschränken meiner Mum zusammen gebastelt habe, musste heute Eis ran – passend zu den Temperaturen! Es gibt ein Erdbeereis…

Eis ohne Eismaschine

In meiner Küche tummeln sich mittlerweile gefühlt drölfzehntausend Küchengeräte von Mixer, über Entsafter bis hin zu Waffeleisen, Kontaktgrill und Reiskocher – ich habe wirklich lange überlegt und mich dann bewusst…