Frittierte Milchreisbällchen
Frittierte Milchreisbällchen Oder: Glück in seiner reinsten, kugelrunden Form So langsam komme ich in meiner Wohnung an und zur Ruhe. Die Tatsache, dass ich nicht in meinem Café stehen kann,…
Express Pestobrot
Express Pestobrot Wie ich aus der Not heraus Foodporn erschuf In der halben Nation sucht man vergeblich nach Toilettenpapier. Während Nudeln und Mehl mittlerweile so langsam wieder ihren Weg in…
Mediterranes Restefest
Mediterranes Restefest Oder: Not macht einiges, vor allem erfinderisch! Die aktuelle Lage rund um diesen garstigen Virus hat zumindest einen Vorteil – ich kann mich zurück melden! Ich fürchte UND…
FYH: Sex! Sexismus.
Filling Your Hate: Sex! Sexismus. Eure liebste Meckertante ist wieder da! Die aktuelle Situation hat dafür gesorgt, dass ich mein Café schließen musste – um mich von der Tatsache abzulenken,…
Anutha
Anutha die vegane Antwort auf Hanuta Bei diesem Beitrag handelt es sich um Werbung für die ecofinia GmbH. Dies hat allerdings keinen Einfluss auf meine persönliche und freie Meinung – die Gestaltung…
French Toasted Brezel
French Toasted Brezel Oder: warum denn immer nur altes Brot nehmen? Ich habe mich mal wieder durch meine alten Rezepte gewühlt um eines davon neu aufzulegen. Dabei bin ich relativ…
Herzhafte Pfannkuchen
Herzhafte Pfannkuchen mit grünem Spargel, Pilzen und Hollandaise Dass ich es gerne auch mal etwas unkonventionell habe, ist ja mittlerweile bekannt, oder? Aktuell ist hierzulande mal wieder Spargelsaison und die…
Macarons
Macarons Ein Ausflug in meine Kindheit Es wird die wenigsten überraschen, aber die Eröffnung meines Cafés wird sich mal wieder verzögern, weil die angestrebte Location nun doch raus ist. Glück…
Schweinsohren
Schweinsohren für die kein Schwein leiden musste Wie letztens schon erwähnt veröffentliche ich sehr häufig diverse Rezepte nicht, da ich der Meinung bin sie sind zu einfach um sie Rezepte…
Plastikfasten
Plastikfasten Mein müllfreier Monat Bevor ich euch von meinem Plastikfasten Monat erzähle, möchte ich kurz anmerken, dass ihr den Spruch auf dem Titelbild nicht zu ernst nehmen solltet. Er stammt…
