Aktuelle Beiträge

Mediterranes Restefest

Mediterranes Restefest Oder: Not macht einiges, vor allem erfinderisch! Die aktuelle Lage rund um diesen garstigen Virus hat zumindest einen Vorteil – ich kann mich zurück melden! Ich fürchte UND…

FYH: Sex! Sexismus.

Filling Your Hate: Sex! Sexismus. Eure liebste Meckertante ist wieder da! Die aktuelle Situation hat dafür gesorgt, dass ich mein Café schließen musste – um mich von der Tatsache abzulenken,…

Anutha

Anutha die vegane Antwort auf Hanuta  Bei diesem Beitrag handelt es sich um Werbung für die ecofinia GmbH. Dies hat allerdings keinen Einfluss auf meine persönliche und freie Meinung – die Gestaltung…

French Toasted Brezel

French Toasted Brezel  Oder: warum denn immer nur altes Brot nehmen? Ich habe mich mal wieder durch meine alten Rezepte gewühlt um eines davon neu aufzulegen. Dabei bin ich relativ…

Herzhafte Pfannkuchen

Herzhafte Pfannkuchen mit grünem Spargel, Pilzen und Hollandaise  Dass ich es gerne auch mal etwas unkonventionell habe, ist ja mittlerweile bekannt, oder? Aktuell ist hierzulande mal wieder Spargelsaison und die…

Macarons

Macarons  Ein Ausflug in meine Kindheit  Es wird die wenigsten überraschen, aber die Eröffnung meines Cafés wird sich mal wieder verzögern, weil die angestrebte Location nun doch raus ist. Glück…

Schweinsohren

Schweinsohren für die kein Schwein leiden musste  Wie letztens schon erwähnt veröffentliche ich sehr häufig diverse Rezepte nicht, da ich der Meinung bin sie sind zu einfach um sie Rezepte…

Plastikfasten

Plastikfasten  Mein müllfreier Monat Bevor ich euch von meinem Plastikfasten Monat erzähle, möchte ich kurz anmerken, dass ihr den Spruch auf dem Titelbild nicht zu ernst nehmen solltet. Er stammt…

Kunstküche | Krefeld

Kunstküche  Vom Marktstand zum gemütlichen Wohnzimmer Da mich immer wieder Menschen fragen ob ich mit meinen Reviews und Empfehlungen Geld verdiene, führe ich ab sofort diesen “Selbst Bezahlt”-Button ein. Ich…

Express Bolognese

Express Bolognese  Oder: wie ich die kritischsten Esser überzeugte  Mir ist in letzter Zeit häufiger aufgefallen, dass mir auf dem Blog die einen oder anderen Basics fehlen, die ich eigentlich…